Невероятно вкусные получились! В них нет явного вкуса куриного мяса, так как бекон, кинза, травы и чеснок сделали своё дело и  придали пикантности, а сливочное масло - сочность.


( Read more... )

Вот, стопудофф, что так приготовленная куринная грудка получается всегда сочной!
Её и детям хорошо давать, и тем кто на диете, и в салаты всякие куриные пойдёт!
А ещё у меня есть запеканка из картофеля и цуккини под сливочным соусом!
Она легкая и сытная! Если Вам захочется к ней мяса, рекомендую подать сочную куриную грудку, запеченную в фольге.


( Read more... )

Давно ничего не приносила в свою тему "Диета №1", хотя, готовлю каждый день...
Сегодня у меня куриные зразы, очень диетичные, красивые, яркие и вкусные. Советую подавать, полив каким-нибудь соусом, например Бешамель, или просто со сметаной не жирной. Они отлично сочетаются с любым гарниром - рис, гречка, картофель, спагетти, кус-кус...


( Read more... )

Такая тушенная курица с овощами, грибами вешенками и фунчозой, приправленная чесночком, имбирём и соевым соусом - будет отличным основным блюдом к ужину.


( Read more... )

Вкусный, нежный, диетический куриный рулет с цуккини, который подается с соусос из цуккини (этот сосус хорош не только к мясу, но и к бутербродам, например, с яйцом-пашот)


( Read more... )

Очень рада, что нашла этот рецепт у Армине armushik в блоге...теперь я его буду периодически готовить! А знаете почему?! Потому что, во-первых, это вкусное, сытное блюдо из армянской кухни (а как известно, народная кавказская кухня не вкусной быть просто не может), во-вторых, готовится элементарно - закинул всё в казан, и забыл на час, и в-третьих, это ( Read more... )

( Read more... )

Сочная, вкусная и сытная запеканка! Можно подавать с салатом, или с гарниром, и даже просто так, без ничего, тоже очень вкусно!)


( Read more... )

"Обкатала" я свой новый таджин (о нём я писАла здесь) и осталась более чем довольна. Очень удобная штука я Вам скажу, накидал туда всего и забыл на определённое время, а потом наслаждаемся вкусным сочным мясом курицы, тушенными овощами и наваристым соусом. Большой плюс, что не нужно периодически подходить, поглядывать, помешивать...пока готовится ( Read more... )

На мой взгляд, у блюда присутствуют восточно-арабские "напевы". Курага с медовой ноткой, кускус, мясо курицы, морковь на гарнир...одним словом, сказочно вкусно!))


( Read more... )