Злой критик про зеленый чай

[uncle_doc]

Покусимся на святое :)

Comments

[ext_1679737]

Ну для профилактики ВИЧ надо не чай пить, а контролировать свою половую жизнь. А вот что чай может быть вреден для печени не знал.
Поэтому есть вопрос:
а при каких количествах зеленый чай хотя бы не вреден для печени?
800-850 EGCG- сколько это в чашках, стаканах или в сухой заварке?

[uncle_doc]

А вот это вопрос непростой. Потому что разные сорта, разное содержание активных веществ в зависимости от года (от погодных условий, почвы и пр), разные (а дома еще и непредсказуемые) технологии заварки и всё такое прочее.

Но вот в одном месте попалась цифра, я ее привел - что-то в районе 10-16 чашек по 240 мл.

[zlaya_trollya]

В анекдоте чай предлагалось пить чай для предохранения от беременности, но от ВИЧ тоже пойдёт. "Доктор, а чай надо пить до или после?" - "Вместо!"

[ext_1196611]

Ну почему же - можно и чай, и просто воду. Не до или после, а вместо.

[dil]

Вроде в зелёном чае кофеина гораздо больше, чем в чёрном - почти как в самом кофе.

[uncle_doc]

Специально осветили этот вопрос с несколькими товарищами :) Слишком большой разброс. Но в целом наоборот, чем ферментированнее чай, тем больше там кофеина, но там разброс перекрывающийся, потому что сорта, годы, время выдержки и пр. И время заварки очень важно, чем дольше контакт сухих листьев с водой, тем больше кофеина перейдет в настой. Ну и так далее, куча переменных.
https://www.the-village.ru/village/food/true-or-false-food/222377-tea

[kirvid]

Танинов в неферментированном больше. Вот и штырит.
Особо на голодный желудок - незабываемые ощущения :)

[muallaka]

"лекарств, которые с зелёным чаем не совместимы вообще или совместимы с трудом... оральные контрацептивы"

Алексей, а вы не подскажете источник?

[uncle_doc]

А там же есть ссылка. Просто ее только на дисульфирам поставили почему-то
https://www.drugs.com/mtm/green-tea.html

Там про все группы лекарств объяснено - что да как не так.

[ext_1679737]

А я после кодировки пил чай, и черный и зеленый.
Ничего страшного или плохого не заметил.

[muallaka]

Спасибо!

[dancerlt]

Нет, ну что же вы делаете ?! Я на алиэкспрессе чай заказываю, из Турции неделю назад три пакета по полкило привез. Дорогой между прочим.
А тут оказывается чай не от всех болезней лечит.
Одни разочарования от этих врачей !

[uncle_doc]

А я в Чайной высоте затариваюсь в Мск. И тоже недешево. Но приходилось пересиливать себя, что делать-то! ;)

[elf_from_lorien]

Дорогое плацебо эффективнее!

[russian_o]

Что интересно, на втором месте по общей продолжительности жизни после Японии идет Швейцария. При чем там, вроде, потребление мяса на душу населения чуть ли не самое высокое в Европе, а с чаем вообще беда.