А я! А я тут сегодня мантушечек намантячила!

[tutamova]

Как положено, на парУ! Да первый раз! Рецепт нашла в интернете самый простой.
И знаете что! Получилось очень вкусно! Тесто тонкое, начинка(фарш+лук+соль+специи)сочная, ароматная, сок волшебный!
Лучше пельменей в сто раз! Ничего не разварилось, не вывалилось, не вытекло и не слиплось.

Comments

[labana]

В мультиварке на пару? Вот скажити, почему я такая дурында и сама не догадалась? Прочитала в заголовке и подумала - ну ужас же сколько возни с каструлями и прочими водяными банями. Если бы догадалась про мультю, то тож сделала бы давно. Хотя я не любительница этого всего, надо дочку подбить на это)). А магазинные пельмени впихнуть на пару - что будет? Может тоже манты намантятся, не?

[tutamova]

В мультиварке, ага. Так удобно и легко. По ходу это станет у меня дежурным блюдом. И для гостей на скору руку вместо картошки, под маринады с салатами проскочит только так.)
С магазинными испытаний пока ещё не проводила, надо пробовать.)))

[labana]

На скорую руку?? *грохнулась с табуретки на кухне.
Налепить манты - это на скорую руку??

[tutamova]

Ты сначала попробуй, реально быстро. Пельмени и вареники дольше. Хотя да, ещё тут ещё наверное ловкость рук талант нужен! У дочки точно получится!)))

[amigo54]

как ты на на кота стрелки перевела!
сами-то мантиков навернули!))))

[tutamova]

И сами от души! Я до сих дышать не могу!)))

[zadel]

вряд ли он тесто жрал. скорее мясо выковыривал.

да и как то их мало влазит, 11 в один заход мульти?
а ежели семья большая?

[tutamova]

Кот вообще готовности не ждал, сырым фаршем наелся.)
А пельмени и вареники тоже ведь варят не в ведре и сразу на всех, а порциями же. Мало, ага, но пока на первые подуешь, прожуёшь, через 20мин. готова следующая партия, а помимо салатег там, селёдочка. Очень душевно всё и никто не в обиде.)