Прошлогодний дождь

[tussauds]

Пару дней назад ходили мы с мужем в рыбную лавку. Захотелось мне лосося. Аж морду трусит, как захотелось! Рыбная лавка находится не далеко. Пешком дойти можно. Но только если обложиться льдом. С учетом погоды этот путь казался просто бесконечным. Уже на пол-пути начинаешь обтекать как мороженое. А раз желание было жгучим, пришлось идти. Вечером,

Comments

[lana_prini]

Гранатовое вино вкусное, помню, пили его у вас,в Турции....)

[tussauds]

Мы разное пробовали. И оно, как ни странно, разное по вкусу. Независимо от цены.
Дороже - на значит вкуснее. =)

[yuliabelka83]

Вот ни разу не пила гранатовое вино, наверное вкуснота)

[tussauds]

Вкусное относительно. Лучше, чем виноградное (местное). Вишневое пробовали - так себе. Вкуса вишни нет вообще.
А вообще я предпочитаю коньяк. Но из-за стоимости пришлось перейти на вино. Да и не по погоде сейчас пить коньяк. Зимой вот без него никак. =)

[yuliabelka83]

Я тоже больше люблю крепкие напитки: ром, виски и коньячку могу хлопнуть💃💃💃

[tussauds]

Ром никогда не пила. Виски как-то не очень люблю Или попадалось невкусное (ный).)) Не понимаю, короче.
Мы из тех краев, где свои коньяки изготавливают. Гораздо дешевле и вкуснее французских. Правда, дорогой французский он и в России дорогой и вкусный. Тут уж не поспоришь.. Но хотелось бы чего-нить попроще все-таки.
Раньше мы могли за разговором пол-литра выцедить вдвоем. А теперь - нет. Не то. =)

[taleya_69]

Когда-то мы его возили с собой домой.
Но насытились, видимо)
А вот от хорошего куска рыбы я б не отказалась.
Да и от дождика, чо уж мелочиться!))

[tussauds]

Тань, вино мы пьем так, "для вкуса". Прямо скажу, я от него не тащусь и по-прежнему не понимаю.
Был бы коньяк - выпила бы. Хотя жарковато сейчас для этого.
Рыбой я затарилась, да. 1,5 кг взяли. Самое смешное, что лосось у них действительно не считается деликатесом. Точно в той же цене более мелкая и невзрачная рыба. Леврек и сельдь, к примеру. Которая ну никак не может соперничать по своим вкусовым качествам с лососем. А стоят одинаково - около 600 р за 1 кг... Фигня какая-то. Не понимаю.

[taleya_69]

Ага, интересно: вино так себе, а вкусную рыбу за рыбу не считают))

[tussauds]

Интересно, что лосося они в ресторанах и не подают. Ни в каком виде!
Только жареный на гриле леврек. Это все равно как если б русских ресторанах подавали стейк из сазана.
Не понятно совсем.

[basilisk_sister]

Никогда гранатовое вино не пробовала!

[tussauds]

Похоже, что его можно попробовать только здесь.. =)

[ksuxakostroma]

Похоже!! :))

[avosurt]

А как Вы лосося маринуете? не поделитесь рецептом:)
Я люблю сама солить рыбу, но я ее полностью разделываю - кости, кожу снимаю - что бы быстрее просолилась.

[tussauds]

Я не всякую рыбу солю Только лосося люблю в таком приготовлении и только здесь, в Турции начала делать сама

[avosurt]

Спасибо, с оливковым маслом я никогда не пробовала готовить) Надо попробовать именно так...
Лимон мне не очень нравится - он очень уж закисляет результат... Как-то я пробовала с апельсином - понравилось больше)

с оливковым маслом я никогда не пробовала

[tussauds]

Я тоже не пробовала. Я использую подсолнечное. =)
Про апельсин не слышала. А что касательно лимона, его кислоты не чувствуется вообще. Конечно, если не стакан соку туда вылить. Это ж слегка взбрызнуть. Чтоб аромат рыбы отбить. За сутки промаринуется и останется только рыба! =)