Однажды мы уже давали ссылки на прекрасный монументальный труд по теме тапас в Мадриде, созданный нашим хорошим другом,
vlarin. И вот, снова есть новости по теме.
Сначала обобщу: имеется созданная автором карта с отметками и пояснениями, по регионам Мадрида, указывающие интересные для посещения тапас-бары и локальные ресторанчики, и 2 части текста к ним, с более подробными комментариями, чем на карте.
Текст о центре, легенда, термины
Текст о переферииКарта И тут к процессу присоединился еще один прекрасный человек, влюбленный в Испанию вообще, в Мадрид - в частности, а кроме того - в хорошую еду и напитки, Ирина
demadridalcielo, и весь этот материал стал небольшой книжкой, путеводителем карманного размера:
Это ровно все то же самое, путеводитель-каталог, с небольшим количеством фото, но в дороге такой может оказаться удобнее электронной версии.
Всячески рекомендую этот достойный совместный труд: он поможет даже неподготовленному туристу без знания языка, терминологии, особенностей города или его гастрономии (однако, обладающему некоторой долей смелости и тяги к новым открытиям) попробовать самое вкусное, интересное, аутентичное, необычное и яркое.
Как человек, прошедший на днях маленькую часть этого пути, узнавший, каким фантастически вкусным может быть вермут, какие огромные бесплатные закуски подают в самых шумных барах, как незабываемы могут быть креветки в масле с чесноком и петрушкой, - рекомендую двумя руками!
Заказать его можно
вот тут, на великолепном сайте о Мадриде авторства Ирины
demadridalcielo.
Реклама откровенно проплачена тушеным бычьим хвостом, курицей в соусе, креветками в масле, вермутом бочковым ароматным, астурийским сидром и прочими изысками!