Перепелки запеченные с картошкой и персиками

[tatiaz]

Бывает так, что ну вот не знаешь, что приготовить. На этот случай у меня всегда в рукаве вариант с запеченной птицей. Птица с картошкой - картошка пропитывается птичьим соком и жиром и получается очень вкусной. К картошке можно добавлять другие овощи и даже фрукты. Птицу можно брать целиком, можно любые ее части - всегда будет просто отлично. Это

Comments

[nunushik]

Птица с картошкой-вместе вкуснее)))
А если серьезно, то очень люблю такое сочетание, особенно когда дополнено фруктовой ноткой. И это при том что я не особо люблю картошку)))

[tatiaz]

Я тоже по картошке не сильно фанатею. Она у меня гниет ведрами. Но вот такой вариант - один из самых вкусных.

[vd_juliya]

Ой, Таня, как ты вкусно описала всё. У нас то перепелок вообще не бывает. Я их последний раз в продаже лет 7 назад видела и то только в Красноярске. Если только курочку так готовить))))

[tatiaz]

Цыплята и курята подойдет не хуже. Корнишонов-цыплят тоже нет у вас? Тогда просто цыплята, но тогда на противень все это и на все порции картошки-персики. Или окорока и тогда порционно, вот это супер будет. Лучше порционно, чтоб соуса было не слишком много и в нем все не варилось, а все-таки запекалось. Это тоже будет очень вкусно.

[blogbaster]

Перепелок никогда не пробовал

[tatiaz]

Почему?

[provintiale]

Почему-то вспомнилось бессмертное: "Ешь ананасы, рябчиков жуй..."
Ну нельзя же так в холостяцкой ленте, в субботу вечером!
(ушол в слезах за дошираком))

[tatiaz]

Сходите лучше за окорочком и запеките вместе перепелки его, результат будет не менее прекрасным, как я и писала в первых строках. :)

[provintiale]

Да не, со вчера осталась куриная грудка с овощами в томате, типа карри, но без карри - все равно вкусно, было..))

[tatiaz]

Тоже неплохо. :)

[domashnyaya]

ммм... люблю такое.

[tatiaz]

Птица с фруктами - наше все. :)