Проект "П" - суп из броколли и базилика (1-2-3)
Ну что вам рассказать про мои успехи? Мухлюю я. Вчера сорвалась, вечером кусочничала. Так баранинки поклевала. Утром весы показали +100 грамм, но в платье. То есть весь по сути встал. Бедра тоже остались неизмены в объеме. Но талия показывает 73 см. Только вот у меня вопрос: что такое талия? Потому что то, что я понимаю под талией у меня вполне стройное. Проблема в животе, который как бы ниже. то есть мне нужно похудеть в поясничной зоне. Да, кстати, я вчера всех ввела в заблуждение написав 65. Ошиблась. Было 75, стало 73.
В общем сегодня я из всех сил буду стараться не есть позже 19.30 - 20:00. Да поможет мне Бог и ваша поддержка. Для меня это самое сложное.
Мне приходится менять свои привычки и распорядок дня. Сегодня я приготовила себе на обед суп из броколли. Раньше я не обедала. Надеюсь это поможет мне не есть на ночь глядя. Утром я съела цельнозерновой тост с обезжиренным ссыром. Был и маленький грешок в 16:00 - съела очень маленький кусочек рождествеского кекса и выпила чашку кофе с молоком.
На ужин планируется курица на пару, рецепт дам позже.
20 минут поделала упражнения. Снова по одному подходу, но включила в комплекс больше упражнений, чем вчера. Буду привыкать постепенно. Завтра введу второй подход.
А пока суп. Я честно не ожидала, что он будет такой вкусный. Броколли, базилик да масло. Приятно удивлена, все-таки книга прекрасная.
Рецепт я немного упростила. На мой взгляд в нем были некоторые лишние действия.
400 грамм броколли ( у меня была замороженная)
пучок базилика
1.5 ст.л. сливочного масла
соль, перец.
У броколии срезать верхний слой соцветий. Около 0.5-1 см. Положить их в сито, и опустить в кипящую воду на 1 минуту. Сразу промыть очень холодной водой.
Остальную капусту поставить вариться, залив 2.5 стаканами воды.
В блендере смешать масло с листьями базилика и солью. Поставить в холодильник.
Когда капуста станет мягкой, разбить суп блендером. Продолжать взбивать, добавив базиликовое масло.
Всыпать верхушки броколли и подавать.
Минимально калорийный и очень полезный, вкусный суп!
Худейте на здоровье!
