Это значит обхватить кочан руками и слегка покрутить его туда-сюда 2-3 раза, чтобы корни оставались в земле, но были надорваны. Так капуста может стоять в огороде хоть месяц, будет сочной и спелой, но не растрескается, потому что будет получать мало влаги.
Comments 3
Reply
Reply
Reply
Leave a comment