Шоколадные блинчики

Feb 19, 2015 12:29

Четверг - разгул. С этого дня начиналась Широкая Масленица, хозяйственные работы прекращались, празднования разворачивались во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам, устраивались катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования, которые завершались шумными пирушками. Главное действие в четверг - штурм и дальнейший захват снежного городка. Смысл широкого четверга, как и всей Масленицы - выплеск накопившейся за зиму негативной энергии и разрешение различных конфликтов между людьми.(с)




Шоколадные блинчики

Состав:

1 ст. муки
1,5 ст. молока
1 ст.л. какао
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла
1-1,5 ст.л. сахара
по щепотке соли и соды

Приготовление:

Смешать яйцо, сахар и соль. Влить немного молока, перемешать. Всыпать муку, смешанную с какао, и содой. Тщательно перемешать, развести оставшимся молоком, добавить растительное масло и еще раз перемешать. Если какао не очень хорошо растворилось, взбить тесто погружным блендером.
Выпечь тонкие блинчики.
Приятного аппетита!

Блинчики отправляются Тане - tania_bondarets на ФМ " Блины, блинчики, панкейки", Лиле - liligorina на ФМ "Мужская еда" и Людочке - t_brenon на ФМ "Боремся с кризисом вкусно".

блины, какао

Previous post Next post
Up