задача

[tanya_kikis]

Имеется
1) килограмм говяжьих хвостов.
2) мужчина,который НЕ ПЕРЕНОСИТ алкоголь и чеснок, и которому срочно эти хвосты надо вкусно приготовить.
И что мне делать?!

Comments

[nelly_z]

Cтущить их. Без чеснока и алкоголя. Ну или сварить холодец. Или бульон на борщ

[tanya_kikis]

Нелли, спасибо!
Придётся конечно два этих ингр. убирать. Я хвосты никогда не делала, они без какого либо странного запаха или ещё каких особенностей?

они без какого либо странного запаха или ещё каких осо

[nelly_z]

Говядина как говядина. Ну может жирные немного, я обычно лишний жир убираю.

Re: они без какого либо странного запаха или ещё каких о

[tanya_kikis]

Я сделала почти как у тебя в рецепте, с большим кол-вом мелкорубленных лкуа, моркови , сельдерея и пассаты. Вино не добавляла. Сначала тушила без пассаты на плите, потом добавила специи, пассату,соль, сахар и в духовку на долго.
Очень вкусно. Соус отвал башки получился ) Ели со свежим багетом и картофельным пюре на выбор. К пасте тоже будет супер.
Спасибо!

[marikan]

и зачем тебе мужчина который не переносит алкголь? :)))) шутю конешно.

[tanya_kikis]

Алкоголь то фиг с ним! Но вот чеснок...

[pushistyj_koshk]

Чеснок-то фиг с ним! Но вот алкоголь... )))

[tanya_kikis]

Ну во мне он алкоголь терпит, так что нормально )))

[elladkin]

Сварить борщ! Борщ из них очень вкусный!

[tanya_kikis]

Думала про борщ. У них нет какого нить странного запаха или привкуса? Ни разу не пробовала

[shko]

Кто это говорит?)
Такой сюрприз в ленте))

[tanya_kikis]

Привет! Это что, я ещё и в невидимом кулинарном друге решила поучавствовать ))

[shko]

это как?:)

[karsenika]

Мужчина не переносящий алкоголь - с ума сойти, оказывается такие бывают=)
Очень приятно тебя видеть=)
Сорри, первый раз не туда написала=)

[tanya_kikis]

Привет! Спасиббо!
Представляешь, оказывается бывают такие, да.