Нисуаз - это чудесный прованский салат, неизменно присутствует в меню лучших кафе и ресторанов. Традиционно он включает в себя маслины, помидоры, чеснок и анчоусы, но в мире очен много разных вариаций - кто-то добавляет спаржу, кто-то яйца, а кто-то обходится без анчоусов и помидор. У Чака Уильямса этот салат получился очень "мужским", а так как
(
Read more... )