Постимся постом приятным

Mar 25, 2021 09:00




Внезапно обнаружилось, что у меня достаточно много постных рецептов в блоге. Буду рада, если постящиеся найдут что-то для себя.

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Чирши
Икра из семян чиа
Капуста быстро маринованная
Бабагануш
Салат из кускуса и помидоров черри
"Бекон" из баклажанов
Огурцы по-корейски
Кетчуп из ревеня и свёклы
Запечённая тыква с клюквенно-апельсиновым компотом
Паштет из фасоли и оливок
Салат из авокадо с грушей и соусом васаби
Морковный хумус
Лобио
Соус-дип из сладкого перца
Паштет из вяленых помидоров с каперсами и оливками
Постный майонез
Огурцы малосольные
Грибная икра с орехами
Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Салат из пекинской капусты с кедровыми орехами и имбирём
Постный Оливье
Помидоры по-корейски
Хрустящие баклажаны с томатами и азиатским соусом
Салат из свеклы и фейхоа
Салат-гарнир из огурцов с укропом
Салат из клубники и авокадо
Салат с чесночными стрелками
Салат из фасоли с черемшой
Таратута
Коулслоу из капусты пак-чой с яблоком и морковью
Капуста маринованная "Мексиканская"
Свекла маринованная со сливами и гвоздикой
Кисло-сладкий перец
Тунисский баклажанный салат
Маринованные цукини
Редис в кисло-сладком маринаде
"Песто" из кинзы
Салат из киноа с красными апельсинами
Свекла и морковь по-корейски
Салат из редиса с яблоком и маринованным огурцом
Хумус с вялеными томатами
Хумус с базиликом
Овощной салат с романеско
Паштет из белой фасоли и нута с кешью
Салат из перцев с шампиньонами
Салат из хурмы
Закуска из баклажанов с зелёным тахини
Салат из капусты с перцем
Хумус с печёной тыквой
Салат из картофеля и баклажанов
Мусс из баклажанов
Чоги ჩოგი
Сальса из клубники и огурца
Салат из огурцов с маком
Картофельный салат с редисом и огурцом
Тапенад
Соус из петрушки и яблока
Песто из черемши
Овощи, маринованные с бальзамическим уксусом
Хрустящий мавританский салат
Вешенки в чесночном маринаде
Салат из капусты и свёклы
Соус из тыквы с овощами
Салат "Лаззат"
Грибная икра
Брускетта с грибами
Шампиньоны маринованные с имбирём
Салат из фенхеля с апельсинами
Грибы в чесночном маринаде
Тыква маринованная
Салат из огурцов
Дип из баклажанов
Тыква в кисло-сладком соусе
Табуле
Салат из баклажанов
Салат из цветной капусты
Закуска из черемши

СУПЫ

Юшка с грибами
Постный суп-пюре из шампиньонов
Суп-пюре из кабачка с мятой
Картофельный суп с пастой тахини
Парки лобио
Шампиньоны маринованные
Чечевичный суп с тыквой
Суп из запеченных корнеплодов с чипсами из пастернака
Гаспачо со свеклой
Томатный суп с базиликом и оливковыми гренками
Арбузный гаспачо
Острый суп с портулаком
Ледяной гороховый суп
Солянка с грибами
Ахо бланко (Ajo Blanco)- охлаждённый миндальный суп
Суп грибной с фасолью
Суп из зелёного горошка с мятой
Томатный суп с маслинами

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Хрустящая цветная капуста в кляре с тахини
Жареная цветная капуста с зирой, кориандром и миндалём
Батат по-деревенски
Тыквенные манты с томатным соусом
Пилав из булгура с кунжутом
Вареники с картофелем и "песто" из ботвы редиса и черемши
Картофельное рагу с курагой
Драники с топинамбуром
Тушёная капуста с горчицей и мёдом
Рататуй
"Ёжики" из фасоли
Каша варнишкес
Горчично-медовый картофель с розмарином
Соте из баклажанов и слив
Рагу с тушеной стручковой фасолью и помидорами
Свекольно-картофельные драники
Капустные котлеты
Паста с картофельно-томатным соусом
Пельмени с редькой
Капуста тушёная с яблоками и тмином
Постные голубцы с тертым картофелем
Жареный картофель и топинамбур с лимоном и шалфеем
Фаршированные виноградные листья
Перец, фаршированный овощами и рисом
Аджапсандали
Овощи в остром соусе по-магрибски
Бхаджи (овощные оладьи)
Драники
Капоната
Шилаплави
Маджадра с булгуром
Лимонный картофель по-индийски
Рататуй

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Шоколадное печенье с вареньем
Финиковый сироп
Галета "Рататуй"
Тарт с черри
"Улитка" из слоёного теста с вишней
Овсяные булочки
Ароматный пирог с картофелем
Чесночные узелки
Постные блинчики с картофелем и грибами
Миндаль в сахаре
Шоколадные пряники
Булочки со свёклой и грецкими орехами
Пирог с тёртым картофелем и рыбой
Арахисовая паста
Галета с яблоками и вишней
Крекеры с добавками
Пирожки с яблоками и щавелем
Пита
Клюквенная фокачча
Булочки к обеду
Пирог с капустой, пореем и грибами
Хлеб с жареным луком и кунжутом
Лаваш
Пирожки со сливами
Булочки со злаками
Лимонные булки
Пирожки с тыквой
Слоёные булки
Яблочные слойки
Пирожки со щавелем
Луковые багеты
Кутабы с зеленью
Оладьи дрожжевые
Крекеры с оливковым маслом
Слойки с чесноком
Галета из цельнозерновой муки со сливами
Конфеты из чечевицы
Ладения, пирог с луком и помидорами
Постные булочки с маком и орехами

БЛЮДА С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ

Маринованная скумбрия
Пирог с капустой и рыбой
Малосольный голец
Мятная горбуша
Запечённые баклажаны с анчоусами и орегано
Рагу из кальмара и красного перца
Запечённая скумбрия, фаршированная чёрной смородиной
Запечённая скумбрия с чесноком и паприкой
Сагудай из муксуна с мочёной брусникой
Сельдь горчичная
Сельдь запечённая под горчичным соусом
Горбуша с овощами в конверте
Шашлычки из кальмара
Солёная горбуша в масле
Скумбрия в луковой шелухе
Лакедра по-сицилийски
Сом в соусе киндзмари
Скумбрия на гриле с маринованными кабачками
Суп с нутом и морепродуктами
Салат с кальмарами и корейской морковью
Винегрет с морской капустой и хамсой
Запечённая рыба с салатом из картофеля и перечным соусом
Спринг-роллы с овощами и креветками
Треска в пергаменте
Сельдь пряного посола
Лосось по рецепту Жака Пепэна
Рыба под маринадом
Севиче
Имбирный лосось
Суп из лосося с зелёным горошком
Рольмопсы
Мидии маринованные
Писсаладьер
САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ И ТУНЦА С ЛИМОННО-ПЕРЕЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
Тартар из малосольного лосося
Свекольный гравлакс
Конгрио в луковой заправке

каталог, пост

Previous post Next post
Up