Фунчоза с шампиньонами и кабачком

[svetikk007]

Продолжается мой год гастрономических открытий. :-) О фунчозе я иногда слышала краем уха в кулинарных программах, но так толком и не понимала что это и с чем его едят. И вот недавно я увидела в ЖЖ рецепт блюда с фунчозой. Ага, так вот ты какая! Оказалось, что я эту лапшу однажды таки пробовала как часть корейской закуски и она мне понравилась, но

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[livejournal]

Ваша запись Фунчоза с шампиньонами и кабачком в LiveJournal Media - Фунчоза с шампиньонами и кабачком

[helga1234]

Я с фунчозой познакомилась еще в детстве. Ее готовила моя кузина когда приезжала из Киргизии и привозила лапшу и специальные конвертики со специями.

[svetikk007]

Здорово! А я восточные специи по-настоящему распробовала лет шесть назад, когда ездила в Лазаревское и там мы с мамой накупили разных смесей для мяса и рыбы. В Екатеринбурге тоже можно купить специи, но они немного другие, что ли. От них не идёт аромата по всей квартире. :-))

[helga1234]

У меня муж любитель специй, особенно восточных. Я раньше больше «классику» добавляла: соль, разные перцы, сейчас тоже приноровилась.:))

[svetikk007]

Понимаю, знакомо. Я когда-то обходила специи стороной, с каким-то подозрением к ним относилась, но однажды распробовала их и втянулась. :-) Со специями блюда действительно ярче и вкуснее, плюс они полезные для пищеварения.

[mariya_mani]

Покупали салат из неё в отделе кулинарии в "Перекрёстке", вкусная вещь.

[svetikk007]

А салат тот был острый или обычный?

[mariya_mani]

Обычный.

[lady_catari]

Надо попробовать.)

[svetikk007]

Да, попробовать стоит. Фунчоза без глютена и не колорийная.