Холодная паста, или летнее блюдо в ожидании лета (капрезе)

[superpupa]

Comments

[dozhdik7]

о, я вспоминала седня как раз))
по данной тарелке вопросов, чисто из любопытства - из означенных количеств это сколько порций вышло?
ну и еще, я думала что пасту надо слегка солить в любом случае, т.к. это типа раскрывает вкус, не?

[superpupa]

солить да, конечно, только потом.. ну где то 3 порции, мы ели вдвоем, муж конечно больше ест, без второго, и немного осталось.

[dozhdik7]

большие такие порции... не очень представляю что пасту можно есть по 100 и более грамм за раз)) но мы обычно едим в качестве гарнира всего, потому наверно...

[superpupa]

ну я обычно готовлю полпачки, на глаз, то есть где то 250 гр на двоих, получается где то 100 гр и 150 для мужа, немного если учесть, что больше ничего я на обед не делаю, только первое.. если делать полноценный обед, первое и второе, то порции меньше конечно.

[yulya_rus]

вкуснятина! буду рада дружить )

[superpupa]

я тоже рада ) дружим!

[paulinnika]

Я сюда с запазданием, но не беда, я вне конкурса сюда, просто для "поделиться" :))
У нас опять попрохладнело. Вчера было очень тепло, до +25, а сегодня вот дождь время от времени и всего +10. Резкая смена погоды - обычное явление здесь. Поэтому горячее блюдо, бигос (или бигус, называют по-разному, да и рецептов этого бигоса - сколько хозяек: http://www.liveinternet.ru/tags/%E1%E8%E3%F3%F1/ ). У меня бигос со свининой, картошкой, капустой свежей и квашеной, болг.перцем и помидорами:

[superpupa]

о какая вкуснота.. я тоже чтото типа такого иногда делаю

[paulinnika]

Интересно, базилик с огорода или огородом в этом сезоне не занимались? И ещё я не пойму, что за растение в горшочке на одном из снимков, может это розмарин?

[superpupa]

нет, базилик из горшочка, да и где то там был и розмарин в горшочке тоже, теперь уже высадила. нет, огородом не занимаемся, переехали мы и тут его просто нет, только цветы в полисадник посадила для красоты.