Фруктовые творожные запеканки-чизкейки
Невероятно нежные и сочные штучки :) Очень полезные и творожные :))) Но для меня они получились уж слишком однородными, не хватило тут изюму :) Но всем любителям классики точно придутся по вкусу ;) И так как они с яблочком, то отправляю девочкам на ФМ "Дары осени" и ФМ "Осенний марафон" :)
Нам понадобится на 4 штучки:
200 гр рассыпчатого творога
125 гр мягкого творога
1 банан
100 гр. яблока
Яблоко порезать на кубики и потомить минут 5 до мягкости с небольшим добавлением воды в сотейничке. Добавить банан и пробить блендером до пюреобразного состояния.
В миске смешать 2 вида творога, пюре, опять тщательно пюрировать ногой блендера до однородной кремовой массы. Выложить полученную массу в формы. На противень налить горячую воду, так чтобы она покрывала формочки с запеканками на 2/3 (они хорошо поднимаются!). Готовить на 180 градусах 25 минут. Дать остыть и убрать на 4 часа в холодильник.
Чудесного аппетита :)
По рецепту: http://katrin-kivi.livejournal.com/134536.html
Нам понадобится на 4 штучки:
200 гр рассыпчатого творога
125 гр мягкого творога
1 банан
100 гр. яблока
Яблоко порезать на кубики и потомить минут 5 до мягкости с небольшим добавлением воды в сотейничке. Добавить банан и пробить блендером до пюреобразного состояния.
В миске смешать 2 вида творога, пюре, опять тщательно пюрировать ногой блендера до однородной кремовой массы. Выложить полученную массу в формы. На противень налить горячую воду, так чтобы она покрывала формочки с запеканками на 2/3 (они хорошо поднимаются!). Готовить на 180 градусах 25 минут. Дать остыть и убрать на 4 часа в холодильник.
Чудесного аппетита :)
По рецепту: http://katrin-kivi.livejournal.com/134536.html