Очень люблю ревень! Пироги, десерты, варенье. Недавно в ресторане даже попробовала смузи из ревеня!
Итак, сегодня у нас варенье.
Очищаем 500 гр ревеня и нарезаем его тонкими ломтиками, с 1 апельсина снимаем цедру и выживаем сок. Цедру можно натереть на терке, а можно нарезать мелкими кубиками - в таком случае наше варенье будет приятно похрустывать
(
Read more... )