Манго: соус и 2 салата.

[sirina007]

Последние два года весна у нас проходит под знаком Манго))) Март и апрель покупаю на рынке настоящие хорошие спелые манго почти по 60 центов за штуку, вооб<ем, беру сразу ящик. Ну а наша семья в это время проходит несколько стадий: первая ---просто поесть...вторая---уже можно смузи и коктейли...третья---уже не знаешь и как, наелись )))) И тут

Comments

[irenka2501]

маааангооооо
я мороженое из него делаю, вотттт
но с тобой согласна полностью - лучше всего сам по себе

[sirina007]

Да, Ира! Точно!Но я мороженое не делаю, отказываюсь от мороженицы, ибо боюсь, что не сможем контролировать потребление...У меня муж и дочь зависимы, и я уже становлюсь такой...А мороженое мы покупаем, и манговый сорбет тоже....

[irenka2501]

как-то вот сорбет лучше дома делать, ни ароматизаторов, ни увкуснителей и сахар можно контролировать
я покупное теперь не могу есть - приторное

[sirina007]

знаю, Ира...мы иногда ездим домашнее мороженое есть в кафе, оно, конечно другое...Может и правда тогда купить эту мороженницу?

[kulimania]

У меня тоже манго на повестке дня) Вкусные блюда!А на заднем плане какой шикарный букет!Ириш,это желтые розы,верно?

[sirina007]

ага, всю весну жёлтые и оранжевые покупала, "слабая попытка добавить солнца в дождливой Бельгии")))

[shebets]

ой, я так хочу рыбу или курочку с соусом из манго. Но тут настолько редко попадается хороший манго, что дальше "просто съесть" дело не идет)

[sirina007]

Маша, и правильно! У нас просто было очень много манго и в течении целого месяца, так что это от перееда! Но салат, однозначно, буду делать, и манго к нему спецом куплю...Соус, можно и другим заменить, а манго съесть самой просто так!

[lira70]

Какой цвет!!!!( особенно первое фото!)
Первый рецепт потом попробую..уж очень он заманчив!

[sirina007]

Спасибо! Можно с салата начать, соус лучше к курице...Но мне салат больше понравился, просто фотографии соуса лучше, вот и поаставила на первое место...Но в целом, оба рецепта хорошие, просто салат вкуснее соуса)))

[ingr]

Ne нах продукт переводить....
Я тепрть только свеЖЖими и только сам фрукт и то;ько в сезонЪ!
http://ingr.livejournal.com/813466.html#comments

Отдаю разумеется долЖЖное твоей изобретательности :)))))

[ingr]

http://ingr.livejournal.com/833686.html#comments

[sirina007]

Вот, и я для себя решила, что лучше чем свежее манго съесть---ничего нет, и нечего извращаться..!!!
Но у меня каждые 2 недели по ящику прикупалось, так что это уже от перееду было. А на будущее, как и написала в самом начале поста, тока свежее или в салате (там оно тоже в чистом виде) и нечего мудрить.

[ingr]

В салаты нуЖЖно крошить дешёвую хрень.
уЖЖ в чём-чём а в мангерсах я понимаю :)))))