ЗАО «Комбинат дошкольного питания». Поплачьте вместе со мной!
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 4.1. и см. (приложение 1).
Не разрешается привлекать обучающихся к работам, связанным с раздачей готовой пищи.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08. - 7.4.
Глазированные сырки не разрешены к употреблению в пищу.
Нарушение - Приложение 9. к СанПиН 2.4.5.2409-08 (пункт.7. разрешены изделия творожные, кроме сырков творожных).
Сотрудница держит в руках ложки. Тогда как чистые столовые приборы должны храниться в специальных ящиках-кассетах.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 5.13.
Апельсины разрезаны на две части.
Нарушение - Приложения 9 к СанПиН 2.4.5.2409-08. (пункт 1. Фрукты (яблоки, груши, мандарины, апельсины, бананы и др. реализуются,
предварительно вымытые, поштучно в ассортименте).
Для гигиенических процедур должно быть отдельное помещение. Рядом с умывальниками должны быть установлены электрополотенце (не менее 2-х) и (или) одноразовые полотенца.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 3.4.
В столовой работает учитель (учитель не является сотрудником пищеблока).
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 7.5.
Учитель отрывает и выдает детям для протирки рук бумажные полотенца.
Нарушено дополнение №4 к СП СП2.3.6.1079-01.
На столе стоит салатница. Тогда как должны быть индивидуальные порции холодных закусок для каждого ученика.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 8.25.
Не разрешается привлекать обучающихся к работам, связанным с мытьем посуды, уборкой помещений.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08. - 7.4.
ВИДИМО, РАЗРУХА В ГОЛОВАХ КАК ОРГАНИЗАТОРОВ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ, ТАК И ЧИНОВНИКОВ, КОНТРОЛИРУЮЩИХ ЭТОТ ПРОЦЕСС, ДОСТИГЛА МАКСИМУМА - ЕСЛИ ОНИ СЧИТАЮТ НОРМОЙ ВСЕ, ЧТО ВЫ УВИДЕЛИ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, И НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ СИСТЕМОЙ РОССИЙСКОГО ОБЩЕПИТА БЕЗ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ!
Не разрешается привлекать обучающихся к работам, связанным с раздачей готовой пищи.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08. - 7.4.
Глазированные сырки не разрешены к употреблению в пищу.
Нарушение - Приложение 9. к СанПиН 2.4.5.2409-08 (пункт.7. разрешены изделия творожные, кроме сырков творожных).
Сотрудница держит в руках ложки. Тогда как чистые столовые приборы должны храниться в специальных ящиках-кассетах.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 5.13.
Апельсины разрезаны на две части.
Нарушение - Приложения 9 к СанПиН 2.4.5.2409-08. (пункт 1. Фрукты (яблоки, груши, мандарины, апельсины, бананы и др. реализуются,
предварительно вымытые, поштучно в ассортименте).
Для гигиенических процедур должно быть отдельное помещение. Рядом с умывальниками должны быть установлены электрополотенце (не менее 2-х) и (или) одноразовые полотенца.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 3.4.
В столовой работает учитель (учитель не является сотрудником пищеблока).
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 7.5.
Учитель отрывает и выдает детям для протирки рук бумажные полотенца.
Нарушено дополнение №4 к СП СП2.3.6.1079-01.
На столе стоит салатница. Тогда как должны быть индивидуальные порции холодных закусок для каждого ученика.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 8.25.
Не разрешается привлекать обучающихся к работам, связанным с мытьем посуды, уборкой помещений.
Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08. - 7.4.
ВИДИМО, РАЗРУХА В ГОЛОВАХ КАК ОРГАНИЗАТОРОВ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ, ТАК И ЧИНОВНИКОВ, КОНТРОЛИРУЮЩИХ ЭТОТ ПРОЦЕСС, ДОСТИГЛА МАКСИМУМА - ЕСЛИ ОНИ СЧИТАЮТ НОРМОЙ ВСЕ, ЧТО ВЫ УВИДЕЛИ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, И НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ СИСТЕМОЙ РОССИЙСКОГО ОБЩЕПИТА БЕЗ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ!