В этот день… 8 июня - 3

Jun 08, 2022 09:00

О Мари-Антуане Кареме - «поваре королей и короле поваров»

8 июня 1784 года родился Мари-Антуан Карем - «повар королей и король поваров» - а также, по совместительству, «отец-основатель русской кухни»… Эти пышные титулы (как, впрочем, и точная дата рождения)  спорны… однако, сам классик имел основания скромно заметить: «Моя кухня была авангардом ( Read more... )

кухня, Франция, Англия, Россия, еда, Сильван Байли, Наполеон, принц Георг, Мари-Антуан Карем, общество, a la russe, история, Александр I, 8 июня, Талейран

Leave a comment

Comments 10

a_tushin June 8 2022, 07:21:48 UTC
доброе утро!

Reply

shatff June 8 2022, 08:09:14 UTC
Хорошей среды!

Reply


rider3099 June 8 2022, 08:01:25 UTC
Кулебяку ела только в детском саду. Было вкусно

Reply

shatff June 8 2022, 08:19:09 UTC
Тоже давно не едал)

Reply


livejournal June 8 2022, 08:42:51 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply

shatff June 8 2022, 12:57:53 UTC
Спасибо, ЖЖ!

Reply


oleg_24 June 8 2022, 10:11:57 UTC

... )

Reply

shatff June 8 2022, 13:02:51 UTC
Спасибо за внимание.

Reply


tvsher June 8 2022, 17:25:30 UTC
Талантливый человек!

Reply

shatff June 8 2022, 17:46:03 UTC
Мэтр!

Reply


Leave a comment

Up