ВАРЕНИКИ С МЯСОМ. (ГИЛУНИ)

[sergej_pozhar]

Comments

[gasimova]

Ах, какие гилуни!..)

[sergej_pozhar]

Спасибо, Севда!

[dervish666]

Такое сочетание встречал только в макаронах по-флотски:-)

[sergej_pozhar]

И ведь вкусное сочетание!

[dervish666]

Буду попробовать:-)

[dervish666]

А сверху вместо лука, грибную какую подливку!

[inbelousov]

Мясо отварное?

[dervish666]

"Прежде всего, отварите кусок говядины.
Пока говядина остывает - приготовьте тесто для вареников...."
Вы пропустили, я тоже первый раз читая,это место пропустил.

[sergej_pozhar]

Да, мясо отварить и порубить.

[massaraksh]

а какого они размера у вас, Сергей? Кажется, что прям огромные :)
а лук я до темно-коричневого жарю, почти до хруста, мне так вкуснее. но это такое дело...

[dervish666]

Обжарьте лук кольцами во фритюре, а пока будет стекать на бумаге посолите и острым красным перцем посыпьте.

[massaraksh]

вариант, спасибо. опробую, когда у меня будет приступ отсутствия фритюронелюбви :)

[dervish666]

Я фритюр обычно чтоб лодочки из картофеля и лук кольцами.

[elenakukhareva]

Интересный рецепт, спасибо , Сергей

[sergej_pozhar]

Всегда пожалуйста!