Вчера у Маши
pie_maria увидела рецепт печенек и поняла, что вот именно их мне и не хватало... Дико хочу какой-нибудь печеной "пакости"))) но низя.. худеемс) а они прям то, что нужно :)
Рецепт (с моими дополнениями):
150 г творога (я взяла 9%)
100 г молотой овсяной крупы (смолола овсяные хлопья в блендере)
1 спелый банан
То, в чем будете обваливать печенье. (у меня был мак, кунжут, кокосовая стружка... можно еще молотые орехи).
Приготовление:
Измельчить в блендере творог с бананом, добавить овсяную крупу и хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час. Духовку разогреть до 180С. Из творожной массы сформировать небольшие шарики, обвалять их в чем-либо, запекать в течение 15 минут. Обязательно попробуйте их горячими)
(Я как всегда пекла а аэрогриле, так что там получилось чуть дольше.. где-то минут 25-30 при 170 град).