Старинный казачий рецепт хлебного кваса. Делюсь с вами. Рассказываю и показываю

[sahoganin]

Начнем с того, что с наступлением жарких дней на Дону всегда делали безалкогольные прохладительные напитки. Их изготавливали из различных природных компонентов. Но всегда основным был хлебный квас. И в последующем этот же хлебный квас использовали для приготовления различных освежающих блюд к столу. Например окрошка. Но сегодня мы рассмотрим

Comments

[maxho]

чуть не некоторое ограничение, ишь

[sahoganin]

ишь?

[d_vale]

Квасно!

[sahoganin]

это точно!

[kwakin_misha]

квас - норм. но в меру.

[sahoganin]

Мера!

[kolybanov]

Интересный рецепт, но у нас предпочитают атомный квас и беспрерывный процесс:-)

[sahoganin]

как это атомный?

[sahoganin]

У нас на юге баллон это банка 3 литра. Вот по привычке и написал!

[sahoganin]

мы все там будем и все всю жизнь с чем то боремся!

[li111]

я люблю квас из бочки, разливной

[sahoganin]

он уже другой сегодня!

[li111]

давно не встречала бочек с квасом

[sahoganin]

Есть какие то кеги!