Привет всем! Добрая-предобрая Лиляliligorina продлила МОНОХРОМНЫЕ ОБЕДЫ. БЕЛЫЙ до воскресенья. Поэтому я быстренько схватила свои кабачки под белым соусом, дополнила их выпечкой с творогом (он же подходит под категорию белого, не так ли?!) и несу этот сытный, вкусный, уютный обед в копилку подруге!:)

Фаршированные кабачки под белым соусом


( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Какая замечательная погода стоит в Омске, красота! Солнечно, тепло! т-т-т:)) Каждый день по вечерам гуляем с мужем по набережной или в парке. Но , несмотря на жару, выпечку никто не отменял; мужчины просят печенья, а кое-кто несознательный даже булок!:)) Булки - это долго, конечно... и лениво, если уж совсем на чистоту.:) А ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас будет выпечка.
Как нередко случается глаза мои завидущие, зачем-то купила целый килограмм творога. Половину кое-как съели, остальной лежал и молил о том, чтобы его "пристроили".:) Запланировала творожную запеканку, но мужчины внесли в мои планы коррективы:). Сказали: "Хотим печенья!". Я не против, домашнее ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Вчера у меня был день кулинарного эксперимента, не глобального, но всё же:) Я специально выбрала новый рецепт, и, не торопясь, осуществила задуманное. Когда готовишь что-то в первый раз, невозможно угадать, куда кривая вывезет насколько долгим будет процесс, потому стараюсь, чтобы ничто и никто (а это важнее!) меня не ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Как обычно, к концу недели сладкая выпечка, чтобы воскресенье было добрым:). Сегодня пекла Венский сырник с яблоками из блога Викиkinda-cook, рецепт Александра Селезнёва (без маленьких корректив, как обычно, не обошлось:))). Собственно, глаз положила давно уже, т.к. творожную выпечку у нас в семье любят все...и, как бы то ни было, а я ( Read more... )

Чем пахнет воскресенье?! Для меня с самого раннего детства - это аромат ванили, корицы, фруктов, сдобы. Я соблюдаю традиции мамы и бабушки - воскресный день ну никак не возможен без выпечки! В этот раз к выходным я подготовилась загодя, в пятницу:)) И поэтому уже сегодня я хочу предложить вам, друзья, нежный, сладкий и лёгкий, как воскресный день, ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Самый лучший летний десерт тот, который готовится недолго и приносит массу пользы, помимо замечательного вкуса. У меня есть один такой на вооружении. Так как в нём присутствует хрустящая гранола, несу рецепт на конкурс Детское меню , который проходит на сайте Мир круп.

Творожный десерт с гранолой и клубникой


( Read more... )

Привет всем! У всех блины, ну и я туда же:) Сама пекла дрожжевые с цельнозерновой мукой, потом в среду мама принесла фирменных своих, мы их фаршировали грибами и ветчиной, а сегодня захотелось чего-нибудь десертного. Надо печь, тем более, что я ещё не отметилась в раунде блинов  сообщества "Готовим вместе-2"gotovim_vmeste2Полистала мартовский Гастрономъ и нашла ( Read more... )

Привет, друзья! Поздравьте меня, мы наконец-то купили ноутбук взамен старого, отказавшегося работать на нас старенького стационарного компьютера! Верой и правдой служил он нам долгих 8 лет, но последнее время только нервы трепал! Потому мы с сыном "насели" на папочку, которому вся эта техника абсолютно по барабану безразлична и не нужна, ему газет ( Read more... )

Этот рецепт родом из моего детства! Думаю, более старшим возрастам он, конечно же, знаком.
( Read more... )