Масленица. 1-ый рецепт (оладьи)
Вот и закончилась масленичная неделя, во время который успели испечь блнчики всего 2 раза: в первый и в последний день:)
Как-то все время были другие дела, то работа, то гуляли с Андрюшей когда погода была хорошая.
В общем первый рецепт. Его сложила из того, что было))
На вкус они намноооого лучше чем на вид:)
[Дальше]
1 литр ряженки
2 яйца
150 гр творожка "хуторок"
Ванильный сахар 1 пакетик
Изюм
Мука (чтоб ложкой можно было набрать и не растекалось тесто)
Все смешиваем, на разогретую сковородку (на подсолнечное масло) выкладываем ложкой и жарим.
Получились очень вкусные, практически как обычные оладьи, только вместо кефира используем ряженку (у меня дома литр остался) и добавила творожок (тоже остаток был).
Рецепт успевает на ФМ "Блины, блинчики, панкейки"
Как-то все время были другие дела, то работа, то гуляли с Андрюшей когда погода была хорошая.
В общем первый рецепт. Его сложила из того, что было))
На вкус они намноооого лучше чем на вид:)
[Дальше]
1 литр ряженки
2 яйца
150 гр творожка "хуторок"
Ванильный сахар 1 пакетик
Изюм
Мука (чтоб ложкой можно было набрать и не растекалось тесто)
Все смешиваем, на разогретую сковородку (на подсолнечное масло) выкладываем ложкой и жарим.
Получились очень вкусные, практически как обычные оладьи, только вместо кефира используем ряженку (у меня дома литр остался) и добавила творожок (тоже остаток был).
Рецепт успевает на ФМ "Блины, блинчики, панкейки"