(Untitled)

[salembo]

Когда я собиралась в Чехию, страну пива, вепрева колена и жареного карпа, меня очень волновал вопрос питания. В интернете писали, что вегетарианских мест в стране мало, а перспектива выискивать в каждом салате признаки мясной ложки, которой накладывали, или бульончика-ну-он-же-не-мясо не вдохновляли

Comments

[rawinrussian]

Да, Чехия приятно удивила, хотя я конечно была только в Праге. Lehka Hlava и Maitera - два ресторана одних владельцев - вообще запредельные. Очень красивые интерьеры, огромное меню, вкусная и здоровая еда.

[salembo]

удивила - не то слово. меня все предупреждали, что чехи с овощами не дружат и дальше кнедлика я не продвинусь. а оказалось все очень круто с точки зрения вегетарианца)

[vkusno_masha]

причем один из этих ресторанах вылезает на первых страницах ресторанов Праги на Трипадвизоре с восторженными отзывами от мясоедов.

[g_aijin]

о, lehka Hlava. это было нечто. Мы каждый день обедали там. До Maitera даже не добрались, только перед отъездом поняли, что это должно быть что-то в том же стиле. А lehka Hlava - очень впечатлило :)

[makushka]

Была в Праге и Карловых Варах. Во многих кафешках в меню есть страничка "vegenarian". Так что проблемы не чувствовала, не искала какие-то спецзаведения, там без этого есть на что это время потратить.

[salembo]

да, я потом уже увидела, что у многих есть эта строчка в меню. хорошо, что так)

[lemminkainen_lj]

В Чехии в любом городишке или деревеньке есть что вкусить вегетарианцу :)

[fi_ma]

Вегетарианец вегетарианцу рознь. Кто-то может есть и картошку фри из макдака. Сама живу в Праге, но для меня проблема поесть в ресторанах. Овощи, или замороженные или консервированные используют в блюдах. Если заказывать овощи гриль, то пожарят на той же поверхности и с тем же маслом, на котором жарили мясо.

[salembo]

вот да. меня именно это беспокоило. моего чешского явно не хватит, чтобы внятно объяснить, что ложку, которой мне накладывают, нужно сменить после мясного блюда.

[fi_ma]

Да! Я тут недавно заказала в итальянском ресторане суп минестроне (вроде чистый овощной суп), Так что вы думаете, мне его принесли с кусками бекона и ветчины. И думаю он был сделан на мясном бульоне, т.к. муж сказал, что очень вкусный суп))

[salembo]

мда, хоть состав всех блюд узнавай.
я обычно разговор начинаю с сообщения, что я вегетарианец и "могли бы вы посоветовать"...
вот как раз, чтобы избежать подобных ситуаций.

[graf_davydoff]

iOS, Android
"Happy Cow"
Мировой гид по вег-местам.
Ел по нему в 30 странах мира.
Порой находились удивительные места.
Не без косяков, но в целом - очень полезная программа.

[f_away]

о, так это программа :) часто видела наклейки happy cow на ресторанах, но не знала, что это приложение. спасибо!

[damirolia]

Отличная программа, очень помогает в путешествиях =) Хотя в Европе с вегетарианскими заведениями проблем почти не наблюдается, даже в совсем небольшой испанской Тарифе нашли очень и очень замечательное место.