Чаевые

[acuzena]

Предыдущий пост с фотографиями еды навёл на мысль спросить живущих в испаноязычных странах: принято ли в ресторанах оставлять чаевые? Если да, то сколько

Comments

[au_lite]

В Аргентине кажется 15%, но мои знакомые решают сумму как-то рандомно (но не медяки все-таки). Если обслуживали плохо, оставляют мало, но чтобы совсем не оставляли, ни разу не видела. Если заказываешь доставку еды, разносчик тоже получает на чай.
Кстати, британцы/канадцы/европейцы все время говорят, что у американцев "безумная культура чаевых", почему?

[sofiakov]

Если говорить о том, что принято, то это 10%. Если говорить о районе Палермо в Буэносе, то и до 30% оставляют. От человека многое зависит.
И это Буэнос. В провинции чаевые не оставляют.

[au_lite]

я хотела написать да, что в провинции скорее всего все по-другому.

[acuzena]

Потому что в США крайне низкая официальная ставка официанта. В среднем 2-3 (не больше!) доллара в час. Это штатом установленная цыфра, которой придерживаются почти все местные общепиты. Для сравнения работник Walmart (тоже низкооплачиваемая и не пристижная работа), получает долларов 10-12

[stas_loco]

Мексиканцы в массе, в этом смысле, не очень обязательные. Впрочем, бывают исключения. В некоторых местах чаевые (8%) иногда включают в счет, так что смотрите на пре-чеки (или как их там?) внимательно.
Я оставляю 10-15%.

Занятно, что вне ресторанов "чай" (pa'l chesco) практикуется гораздо шире.

[acuzena]

pa'l chesco? Не "propina"?

[stas_loco]

"Пропина" - в ресторане, а "паль ческо" - во всех прочих случаях: таксисту, который вынул чемодан из багажника, развозчикам газа и т.п.

[niclaus]

...школьникам, упаковывающим покупки в супере, дядечке, укатывающему пустую тележку и помогающему выехать со стоянки у этого супера, заправщику на бензоколонке, фланелеро, сторожащему твою машину, пока ты зашёл по делу в учреждение, почтальону на 12 ноября, дворнику на Рождество ...