Принцессетарта

[rivka_ch]

Prinsesstårta, она же "Шведский торт", она же "Принцессин торт" в рамках раунда "Скандинавская кухня" для любимого сообщества gotovim_vmeste2

Comments

[wombatik]

Красота какая. И ничего не развалилось по дороге, уму не постижимо.

[rivka_ch]

Я и сама офигела.

[wombatik]

А взбитые сливки - долгоживущие?

[rivka_ch]

У нас они еще и ненастоящие:) Или ты спрашивала, взбитые ли они уже изначально? Нет, я сама.

[nitka_g]

Вкусно получилось?

[rivka_ch]

Конечно.

[fischele]

выглядит весьма!!! и да, я знаю таких принцесс, которые по зелененькому :)
интересно, что для заварного крема все сразу смешивают, а не ебутся заморачиваются с отдельным смешиванием, кипячением и вливанием тонкой струйкой. и чо, не комкуется ничего?

[rivka_ch]

Вот я тоже удивилась! При том что за день до этого варила настоящий крем с еботней заморокой. Оно захотело скомковаться, но я не дала. И пришлось печь безе из этих белков и из предыдущего дня - всего 10 шт. Прямо как в том анекдоте про бережливую хозяйку "лучше бы я выбросила этот сок".

[feruza]

боже мой. рыдаю от зависти к тем, кто это будет есть! Выглядит волшебно!
Я тут так скучаю по нормальным тортикам. местные делают гадость сплошную. А я вожделею что-то такое, чтоб корж-сгущенка-орехиорехиорехи....

[rivka_ch]

И я вожделею такое, а нету элементарного, но не без замка же такое рассказывать:)

[parvuss]

а что будете делать на шабес "ва-йейра"? у меня выла идея язык под горчичным соусом, как Раши советует, но пока не нашел рецепта нормального горчичного соуса.

[rivka_ch]

А я не нашла языка! Вот не поверите ж.