Comments | rebro_a_dama: Мой Идеальный Кулич

rebro_a_dama

Apr 16, 2012 18:33

Я не хочу "повыделываться", а просто изложить свой опыт приготовления куличей и собственное мнение на этот счет.

( Read more... )

Comments 19

bagirrraa April 16 2012, 15:39:43 UTC

быстрые дрожжи- это сухие?
ну в принципе очень интересная
технология.

rebro_a_dama April 16 2012, 15:51:21 UTC

Да, а "мокрых" надо положить в три раза больше.

bagirrraa April 16 2012, 16:03:17 UTC

спасибо!

skyflamegirl April 16 2012, 17:43:39 UTC

А шафран можно не добавлять и цукаты с курагой? А то у меня папа очень придирчивый...

rebro_a_dama April 16 2012, 17:53:11 UTC

Курагу можно не добавлять, а шафран только цвет даст и не более, а аромат еле уловим.

nova1971 April 16 2012, 17:45:23 UTC

Злая ты! Мне ж теперь попробовать хочется)))))))

rebro_a_dama April 16 2012, 17:53:36 UTC

как говорят дети: "я Жлая и плАхая!"

innulki May 2 2013, 17:50:49 UTC

Марина! HELP! А где же САХАР в рецепте?? Прочитала несколько раз и не нашла :( Уже подготовила все ингредиенты...

rebro_a_dama May 2 2013, 17:52:42 UTC

Сахар я добавила в рецепт этот когда переписала новым постом - 500 гр.

innulki May 2 2013, 19:02:43 UTC

Спасибо!!!

anonymous April 14 2014, 07:06:57 UTC

Марина,а скажи пожалуйста а сахар в дрожжи добавлять или в муку? А улучшитель муки можно заменить разрыхлителем?

rebro_a_dama April 14 2014, 07:16:59 UTC

В дрожжи.
Ни в коеем случае не разрылитель!!!!!!!! Лучше ничего вообще не добавлять.