В каждый сезон у нас всегда есть хит. Что-то вкусное и быстрое в приготовлении. Хит этой зимы - темных вечеров под камин и свечи - зеленая фасоль с беконом. Прекрасно как гарнир или как самостоятельное блюдо. Делала на днях. Как всегда, хвалили. Просили делать ещё.


( Read more... )

В том далеком и советствем детстве я много читала. Интернет, мобильные телефоны и видеомагнитофоны тогда еще не появились, по телевизору было 3 канала, в школу мы ходили с понедельника по субботу. Читали мы много и запоем. В определенное время очень зачитывалась повестями Валентина Катаева, особенно мне нравились повести из серии Волны Черного моря ( Read more... )

Почему если черника то обязательно сладкое? Вот недавно удивилась, когда рецепт отбивных в черничном соусе в моей любимой «Серебряной Ложке» нашла. Отбивных у меня не было, зато вырезка в холодильнике лежала. Соус сделала по мотивам рецепта из книги. Получилось изумительно. Очень хвалили. Просили делать ещё ( Read more... )

1е мая у нас отмечают тихо и со вкусом. Где-то в центре те, кому очень надо, могут поучаствовать в митингах - кто-нибудь из Рабочей Партии с галстуком и блестящим порше c удовольствием покричит про солидарность, рабочий класс и что там у нас еще такое актульное в наши дни? Пенсионная реформа, вроде бы. Ну а мы, лентяи и аполитические элементы, ( Read more... )

Случилась у меня тут одна неприятность. Ничего страшного, зато поняла две вещи - просыпаться надо основательно и люди вокруг меня прекрасны. Теперь по порядку. В марте гостила у дочери, зная мою любось к мёду, моя прекрасная Линда поехала в тьму-таракань за тридцатьдевять земель на ферму к родителям своей подруги и купила у них мед. Этот мёд ( Read more... )

Приехали из отпуска, в понедельник на работу. Грустно, время пролетело. Вена была прекрасна, белоснежная красавица с запутанными улицами. Были в Венской Опере, обновила купленное для этого чёрное платье от Hugo Boss. Расхаживали по кафе, ели шницели, чокались игристым австрийским, согревались пуншем... А торты мне не понравились, сладкие, мягкие, ( Read more... )

В пору летних-зимних-рождественских-пасхальных каникул наш офис заполняется детьми. Занятые коллеги-родители берут с собой деток на работу чтобы и на совещании отметиться и с детками вместе побыть. Находчивые родители приносят с собой видео с любимыми мультиками и крутят его по монитору деткам в комнате для совещаний. Ненаходчивые родители дают ( Read more... )

В сообществе готовим вместе2 проходит неделя немецкой выпечки к кофе. Это в последние 10 лет в Осло появились французские кондитерские и итальянские мороженицы, в конце 80х-начале 90х редкие норвежские посиделки за кофе сопровождались по обычаю rørekaker (røre - мешать, как и по не-немецки Rührteig). Кофейн тогда в Осло практически не было, а ( Read more... )

Неправильный какой-то понедельник сегодня. Выспалась, на работу пришла раньше обычного, ушла после двух, даже лёнч бесплатный достался. Где нервотрёпки-пятиминутки и прочие радости начала недели??? Успела на тренировку, поболтаться с соседями и даже приготовить вкусный ужин. Получилось быстро, без лишних телодвижений и очень мило. Хвалили. Просили ( Read more... )

Сегодня утром в метро наткнулась взглядом на лыжницу лет пятидесяти, с рюкзаком и при полном снаряжении - лыжные штаны, лыжи, лыжные палки и термос с какао. Лыжница смирно сидела у окна, за которым проплывали уже безснежные сады и прочие почти-весенные пейзажи. Остановки так через две в вагоне появился ещё один лыжник - седой, плешивый и довольно- ( Read more... )