Ужин для двоих

[rajskij_sad]

Устроили мы себе посиделки. Был повод.
И хотелось чего-то простого в приготовлении, сытного, не очень вредного и чтоб впервые)
Выбрали рецепт из мексиканской кухни - Фахитос из говядины.
Делюсь простым рецептом, а то уже давно лежит в архиве, недоработочка)

Comments

[kasana3006]

гурманы вы, однако )))
выглядит очень вкусно ))) а мясо успело протушиться ? )

[rajskij_sad]

да, вырезка была, никаких жилок. Но нам понравилось, и этого количества легко хватило бы на 3-х. Мы готовили на 2 порции.

[opasniyvozrast]

На мексиканскую кухню перешли? Молодцы! А по нашему, гуляш?

[rajskij_sad]

гуляш обыденно))

[ep_malvina]

Красиво и очень аппетитно.
Только слов незнакомых много, нужно со словарём читать).

[rajskij_sad]

например? Фахитос - название блюда? Оно мексиканское, понятно, что незнакомое, как и тортилья - мексиканская лепешка. Остальное все наше)

[ep_malvina]

Я зависла н приправе на букву "к".
Полезла в словарь - а там опять ни одного знакомого слова, кроме тмина,
и на картинках сорняки какие-то махровым цветом цветут...
:)

[rajskij_sad]

кумин или зира называются эти семена, это какой-то азиатский тмин, очень вкусная приправа)

[taxik]

Отличный рецепт! Возьму на заметку)

[rajskij_sad]

главное, быстро и необычно)

[nadezhda_0_0]

Быстрый рецепт- то что нужно ! ) Но не знаю, тортилья у нас продаётся ли? Лаваш если только. А в листьях тоже делаю.

[rajskij_sad]

тортилья продается в Метро, Ашанах и в супермаркетах. Думаю, и у вас есть. Она из кукурузной муки.

[nadezhda_0_0]

Придётся поискать )