Сваренная ночью!

[quick_spinch]

окей, опять не хотите про яхточки, и прекрасных смелых мужчин и женщин, бороздящих океаны под парусами, так давайте вернемся к понятному языку простых потребительских радостей - например, про еду. У нас в Ортёме по субботам фунциклировал неплохой базар, с сельскохозяйственным упором, но с приличной рыбно-морской составляющей. Мы туда иногда ездили

Comments

[shoehanger]

Ого! Ништяк. А чистить их не до варки разве лучше? Креветки в ДВР водятся?

[quick_spinch]

может есть какой-то варварский, антиморской рецепт, не знаю, не слышал. Сколько себя знаю - морские ракообразные ловятся, и сразу варятся, потом в варено-мороженом виде на прилавки.
Самая местная приморская креветка называется чилим, она помельче и подешевше. Доступна для самостоятельного лова, при должном умении и желании. В детстве сами ловили:

[shoehanger]

Я по учебнику

https://m.wikihow.com/Prepare-Shrimp-for-Cooking

[quick_spinch]

кароч, у нас испокон веков креветосы продаются варено-мороженые - сразу готовые к употреблению: разморозил (или подождал пока оттают) и ешь.

[a_venture]

зачем ждать НГ?

[quick_spinch]

просто так - лениво. А НГ это какой-никакой повод!

[toont]

Ездили к нам на двухнедельные вахты ребята из России на прошлой работе. Мы их каждые день / через день водили на обед покушать грузинской кухни. И тут, однажды, поехали в украинский ресторан поесть борща. На что наш гость заявил - Борща?! Опять борща? У вас же такая прекрасная еда, какой борщ?
Это для него было "опять борща", а для нас это был "прекрасный" борщ.
Живя в Находке я икру терпеть не мог. Через 2 месяца после отъезда из Находки я ее полюбил всей душой. Спасибо бабушке, присылала с оказиями баночки.
Все эти воспоминания у меня триггернуло слово "лениво" ))

[shoehanger]

Напомнило

Ездили к нам в Чехию студенты из Советского Союза на практику. Ходят в столовку и давятся булками. Потом просекли, что они русские, сжалились и стали им картошку варить.

[quick_spinch]

ну вот-с, при том что видишь эти креветосы и икру постоянно, как-то не очень их хочется... хотя... если бы в разы дешевле стоили, может, чаще бы ел ;)