Мой шварцвальдский торт

[ptaxa12]

Марина в пятницу праздновала День Рождения
(потом в субботу, потом в воскресенье...), а
я ведь не мыслю праздника без нового торта, вы
же знаете, причем без репетиций...
Торт "Черный лес" я изучала пока что, читала разные
источники, смотрела видео, и вот ПОРА!

Comments

[kofemanka_olya]

Это один из моих самых любимых тортов! Если заказываем на работу, то всегда "Черный лес" или "Пьяную вишню". Вкусно с вишней и шоколадом все! Для меня это идеальное сочетание!
Таня, помнишь мультик про Простоквашино: "Этого кота в первый раз вижу, а с нашей мамой давно знаком". Так вот. С Селезневым я ни разу не знакома, а тебя давно знаю.))))
Твой торт - самый лучший, красивый, правильный! Ты его готовила с душой, для доци, для семьи. И он - невероятно красив!!!

[ptaxa12]

Спасибо, Олечка, за доверие! После таких похвал прямо дыхание
второе открывается, хочется дерзнуть на торт "V8"..... ой, чё это я?

[kofemanka_olya]

Вот что ты за человек? заставила террористку лезть в гугл искать этот торт))))) Посмотрела. ТЮ! Ты такое точно сможешь! Чесслово! Как испечешь, сразу приеду)))) Сегодня девочка аспирантка приезжала из Крыма, сказала, что въезд беспроблемный... Но она с крымским паспортом.. однако, говорит, что с ней в вагоне ехали и украинцы...
Короче, пеки торт!)))

[ptaxa12]

Не, Оль, мне V8 не по силам пока, и не по карману. Соглашайся
давай на другой какой.

[soninababuly_m]

Я тоже сЕлезнёва не близко знаю.а тебя уже хорошо!Поэтому у меня к тебе доверия больше!)))Он у тебя и красивый и аппетитный очень получился.Вот меня готовый покупной тоже не впечатлил.Я твой попробую!

*и главное мне ж и вопят-как можно печь летом торт*

*И вот безобразие какой-едят и едят...*

[ptaxa12]

Пробуй, Марин, с покупным не сравнить.... да у нас и мастерских-то
тортовых особенных нет, а в магазинах и кондитерских - гадость.

[soninababuly_m]

Это мы,наверное,капризные))))

[galinapetrova59]

Ну и пусть лето.. , а тортика такого вкусного ... кусочек бы....с удовольствием ((( несмотря на жару)))))

[ptaxa12]

У нас не жара, мерзнем и одеваемся. Кусочек печь никак не
получается, но не осталось ни кусочка.)))))

[nunushik]

Дооолго я собиралась на комментарий....вот ни разу не пробовала.Магазинный не хочу,а приличный торт еще поискать надо.Но наслышана-начитана....и очень хочется попробовать.Отложу ка я в закладки твой торт,Танечка,вдруг замахнусь на это волшебство.

[ptaxa12]

Да, Наташа, замахнись, я трудностей не увидела никаких.
Если опыт пригодится, буду рада.

[cvetohnicaanuta]

Оооооо!!!...Какое блаженство!!!!...Шоколад,вишни,взбитые сливки...Просто волшебство какое-то кондитерское!!!...Один раз у вас в Симферополе ела "Черный Лес" в ресторане(чей-то день рождения праздновали)...особых впечатлений не испытала,а дома ни разу не собралась приготовить...может быть,на свой день варенья испеку...но у меня уже не один твой тортик очереди дожидается))))....

[ptaxa12]

Аня, а я почему-то решила, что у тебя он точно есть в рецептах.
(а кто тогда из наших его готовил?)
Классика - это просто крем на сливках, но с творожным сыром
очень вкусно и бисквитик обязательно испробуй.

[cvetohnicaanuta]

В рецептах-то он у меня есть,только я его ни разу не пекла...шоколад на кипятке я пеку и еще мне очень нравится шифоновый бисквит( рецепт очень похож на твой,только без кипятка),его я даже чаще готовлю...еще бы склероз полечить,чтобы не забывать рецепты выставлять...

[ptaxa12]

Не, я не про копилку, а про твою выпечку. Шифоновый тоже
делаю бисквит, тоже нравится.