Восполняю пробел, недопустимый для одесской хозяйки.

[povarisha]

Фаршированную куриную шейку мы уже готовили, фаршированную рыбу тоже, жарили рыбу по разному, и солили. А вот форшмак не делали! Это же просто какой-то позор!
Исправляюсь.

ФОРШМАКЭто не первый мой опыт приготовления форшмака. Предыдущие попытки были не засчитаны мне мною лично. А вот нынешняя получила оценку пять с плюсом, причём от всех

Comments

[sauternes_59]

мммм, люблю форшмак!

[povarisha]

Верю)))

Христос Воскресе, Наташенька!

[sauternes_59]

Воистину Воскресе, Ириш!!!!

[n_alila_n]

Волшебно, обожаю!Вот ведь хотела купить сегодня селёдку, а потом забыла в суматохе!
Можно ещё плавленого сыра положить, очень вкусно.
Идея с блендером понравилась, у меня бошевская мясорубка на днях сломалась(

[povarisha]

Сочувствую по поводу мясорубки когда ломается техника, я всегда чувствую себя пациентом, которому чегой-то отрезали))
А рецепт на редкость удачный, попробуйте))

[n_alila_n]

Спасибо за сочувствие! Надо будет поездить, поискать запчасть.
Сделаю обязательно, форшмак-наше фсё )!

[avielle]

Класс!

[povarisha]

Или!

Давно не виделись, рада встрече!)) С Праздником!

[avielle]

И Вас ))

[agro_al]

вот бы угостил кто)) сама такое вряд ли сделаю.

[povarisha]

Надо встретиться, тогда угощение гарантирую)))

[alisa_the_cat]

о, форшмак какой красивый! очень люблю :)

[povarisha]

Он больше всё-же вкусный, чем красивый, точно)))

[alisa_the_cat]

что вкусный - это точно! очень люблю селедку и паштеты из нее :)
а на первом фото - очень даже красиво подано!