Вопрос к писателям

[piterhandra]

Дамы и господа писатели. У меня к вам неожиданный вопрос: рецепт вашего любимого блюда?

Comments

[broni_slava]

Учитывая сезон, суп из белых грибов)

[piterhandra]

Ммм, что-то у меня у самого аппетит от таких разговоров разыгрался :) Спасибо)

[broni_slava]

Опасная тема)))

[piterhandra]

Ага)

[thehelen]

А у меня так, больше по-русски )) Без деликатесов.
Но вроде всем, кто пробовал, понравилось.
И даже добавки просили.

Курица с кукурузой.
Берем курятину, лучше красное мясо, не грудку, т.е. бедрышки например хорошо пойдут. Режем на средние или даже довольно мелкие кусочки. Слегка маринуем со специями - я беру имбирь, куркуму и перцы разные + соль и капелька подсолнечного масла. Оставляем это все постоять на полчасика хотя бы.
В глубокую сковороду (я в стеклянную кастрюлю кладу) выкладываем сначала курятину. Потом лук, порезанный колечками. Потом банку кукурузы, сладкой консервированной. Потом нашинкованную свежую капусту. Заливаем все сверху майонезом, я даже, если майонез не очень жирный - туда яйцо дополнительно разбиваю и взбиваю, чтобы схватился получше.

И все это в духовку минут на сорок.

Пишется это все долго, но на самом деле делается довольно быстро.
И правда вкусно.

[piterhandra]

Спс)

[thehelen]

Ой, я не увидела, что это вопрос к писателям.
Прошу прощения )
Но попробовать стОит, так что, надеюсь, я не зря влезла.

[piterhandra]

Ну да)

[nostradamvs]

Семейная жизнь с популярным кулинарным блогером даёт мне огромное пространство для выбора любимого рецепта :)

[piterhandra]

Ну, тогда хотя бы 2-3 самых-самых :)

[nostradamvs]

Да я вообще её рецептов не знаю! Я просто ем, ем, ем, а оно всё не кончается!!!

[piterhandra]

Понятно) Т.е. спрашивать нужно у твоей второй половины :)

[anna_semirol]

Никит, а если их несколько - и все коронные?

[piterhandra]

Можно и все несколько, но лучше ограничится 2-3 шт. :)

[leffka]

http://realiya.livejournal.com/161208.html#cutid1

[piterhandra]

Спс)