Сыроедение - часть четвертая

[philadelphia_]

Выкладываю последнюю часть Юлиного перевода статьи про сыроедение. Здесь Норрис упоминает орторексию и дает ссылку на видео ролик с репортажем одного из новостных каналов на эту тему. Там показывают несколько сыроедов, включая Викторас Кулвинскас и одного парня сыроеда, который до такой степени верит в сыроедение и в потребление исключительно

Comments

[tanvok]

хотя это было далеко не лучшим моментом в моей жизни
Может заменить на что-то подобное:
это был далеко не тот момент (случай), которым я мог бы гордиться.

[philadelphia_]

Спасибо, поменяла.

[pozor_vostoka]

знаешь что я думаю, что орторексия появляется у людей только из-за того, что все остальное общество фаст-фуд-рексично)))
то есть, если бы у всего общества были здоровые привычки питания и на улице можно было бы спокойно найти пищу, которая удовлетворяет с одной стороны потребности человека в энергии, но при этом является здоровой, то орторексиков попросту не было бы. так как зачем человеку заботиться о само собой разумеющихся вещах?

Вась, скажи пожалуйста, что ты сама думаешь об орторексии и орторексиках? ведь тебе тоже приходится заботиться, возможно, больше чем всему твоему окружению на работе, о вопросе своего питания?

[philadelphia_]

Я понимаю почему у тебя складывается такое мнение. И да, если бы в обществе было бы нормально питаться здоровыми и цельными продуктами, то возможно люди с орторексией не доходили бы то таких крайностей. Но мне кажется важно понимать что у людей с этой болезнью здоровое питание становится навязчивой идеей. Это всё о чём они думают. Они меньше времени проводят с родными и друзьями и тратят ненормальное количество времени на еду. Тот парень, которого показали в видео весит 35 кг. То, чем он занимается это нездоровое питание. И неорганические или приготовленные продукты его не убъют. Но он настаивает на том, что 100% сыроедение это единственный верный способ питания. Он так питается из-за того, что он хочет быть здоровым и из-за того, что он хочет долго жить. Но в процессе этого он себя просто убивает. Люди в его состоянии долго не продерживаются.

[philadelphia_]

Я не на 100% согласна с ведущим, но это не значит что то, о чем он говорит не имеет место быть. Орторексия эта серьезная проблема и подобный тип мышления встречается среди многих русских сыроедов. Может быть, ты не достаточно с ними встречалась. На их форумы и в их сообщества просто неприятно ходить. Участники устанавливают жесткие правила питания и если вдруг кто-то не согласен, то его закидывают камнями. Причем те правила, которые они устанавливают, гарантированно приведут к истощению. Я говорю о моносыроедении и фруторианстве. При таком питании вообще не возможно удовлетворить все потребности своего организма в питательных веществах

[alexwise_t]

А что вы думаете на счёт раздельного питания? я немного запутался на эту тему.

[philadelphia_]

В плане разделения белковой и углеводной пищи? Я не встречала респектабельных врачей или диетологов, которые бы советовали такой способ питания. Мне если честно, кажется что это ерунда. На мой взгляд, лучше всего чтобы каждое блюдо было сбалансировано и имело белковый, углеводный и жировой компонент. Так намного легче строить полноценное питание, особенно если человек полагается исключительно на растительные продукты.

[alexwise_t]

Дада, тоже показалось мне не очень правдоподобно.
Кстати, привет! Читаю ваш блог уже пару месяцев. Зарегистрировался только сейчас. Спасибо за работу, которую вы делаете! Очень информативно. Да и просто интересно!

[philadelphia_]

Привет! Можно на ты :)
Рада что людям интересно читать, то что я выкладываю. И кстати, классный юзерпик! Улыбнул :D