花見 - как переводит Гугль, "Цветочная просмотра". В основном сакурофилическая. Но как я уже отмечал, не бывает нецветущей сакры - бывает мало саке... Поэтому на ханами обычно берут о-бенто - коробочку с закусками и бутылочку-другую саке (или пива, или ещё чего). И любуются, стихи там читают... или не читают... Как-то так, в общем.
Почитать про ханами в Японии можно, например, тут или тут