А я тут продолжаю генерировать новогоднее настроение. Вчера попробовала приготовить несложное печенье. Хрустящее и сладкое;)
¾ стакана муки
¼ разрыхлителя
40 г сливочного масла
125 мл йогурта
7 ст ложек какао (в идеале простое несладкое, у меня сладкий растворимый)
1/3 стакана сахара (так как какао у меня сладкое, то сахара положила меньше)
1. Разогреваем духовку до 175 градусов, противень покрываем кондитерской бумагой
2. Растопить масло на среднем огне. Снять с огня, добавить какао и сахар, перемешать
3. Далее идут остальные ингредиенты йогурт, и мука, разрыхлитель
4. Выкладываем ложкой печенье на достаточном расстоянии друг от друга
5. Выпекаем 15 минут
6. Вынув из духовке, дать остыть печенье. Через какое-то время она станет тверже и будет приятно хрустеть;)
7. А я пока некоторые печеньки не остыли и были мягкие вырезала из них елочки;) Создаю новогоднее настроение;)
Этот рецепт отправляется на
ФМ "Сладкий, слдакий НГ" и
Печеньковый марафон