( Read more... )

У меня джем был жидковатый, поэтому я его немного проварила с пектином, затем вылила на корж и подождала, когда джем остынет и загустеет, чтоб творожный слой его не слишком деформировал. Но не дождалась до полного остывания и джем в итоге все-таки немного «уехал»


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Новая серия творожных пирожков. Ну уж очень нам они нравятся))

( Read more... )

( Read more... )

Если у этого рецепта изменить технологию приготовления, как написано тут, получится очень воздушное, слоеное тестушко.
Еще момент по этому печенью - перед разрезанием рулет можно обвалять в еще одной порции начинки, тогда будет красивее.


( Read more... )

Нам нравятся такие рулетики. Что-то среднее между лазаньей и штруделем.
У меня есть несколько подобных рецептов: со шпинатом (отличаются томатным соусом и технологией приготовления) с горохом , с овощами, рулет с кабачком


( Read more... )

Еще один творожный пирожок в копилочку.


( Read more... )

( Read more... )