Варенья. Силт - технология варки.

[oxa_nna]

Просто еда.

Comments

[cook_inspire]

Оксан, я тоже что-то про вишневый лист слышала, у меня бабушка помню все из крыжовника пыталась добиться такого вот цвета)) Варенья у тебя сумашедше красивые, я вот даже просто ими любуюсь!

[oxa_nna]

Спасибо, Юля. Наверное надо вишневый лист поискать. Правда, пока я его найду, крыжовник закончится). Ну я его тогда на черноплодку пущу)...

[sonja_ksu]

какой интересный способ варки силта!....надо срочно что-то варить)....хотя я варенья всякого уже наварила)....про фото я уже говорила - волшебные!...я так никогда не научусь)))

[oxa_nna]

А ты на зиму варенье варишь? И банки стерилизуешь?
Ксюш, не смущай, у тебя изумительные фотографии!!

[sonja_ksu]

варю)....у нас дача - ягоды разные)...а банки в микроволновке стерилизую - ставлю на 2-3 минуты)

[oxa_nna]

О, попробую, а то стерилизация меня пугает...

[porosolka_balt]

Фотографии просто изумительные! Первое варенье очень понравилось своей простотой.

[oxa_nna]

Да, совсем нечего делать: засыпал, поставил на огонь и снял). А вкус...
Валя, спасибо.

[gulya_fotomama]

Оксаночка, Абалдеть как красиво!!!

[oxa_nna]

Гуля, спасибо). Варенье удобно снимать, не остывает, не заветривается).
Видела твой силт, правда же замечательный рецепт!?

[gulya_fotomama]

да, Оксана, оч интересный способ. У Маши просто кладезь таких рецептов! Надеюсь не забродит, а то и такое бывает с этим вареньем оказ-ся...

[oxa_nna]

Да, я про хранение у тебя в комментариях читала. Ксюша (sonja_ksu) стерилизует банки в микроволновке, надо попробовать. Хотя пока хранить нечего))

[miss_katherine]

Какие роскошные снимки!!!

[oxa_nna]

Катя, это варенье такое))