Мамины пельмени

[otmoroz1963]

Мама сделала "загадочные пельмени". Я сначала не хотела к ней приходить - она своих подружек позвала институтских, и я думала, мне будет с ними скучно. А потом передумала и пришла. Ну и хорошо сделала)) Было весело)))

Вообще-то я хотела сама такие пельмени сделать, даже в планы себе записала. Но раз она сделала, я и не стала - "делегирование функций

Comments

[marina221613]

"...а кому-то вообще ни хрена..", хорошая поддержка)))

[otmoroz1963]

ну, с учетом того, что мама у меня добрая и хорошие пельмени с денежками и записочками достались всем, то "ни хрена" - это только теория, и никому обидно не было) Просто унылую тетю хотелось утешить))

[otmoroz1963]

А вот пельмени Игоря Белоусова: http://inbelousov.livejournal.com/101235.html
Немножко другая технология. Никаких яиц, ледяная вода, из полкило муки - 59 пельменей.
А у мамы 48 пельменей из 2,5 стаканов муки. Это странно, потому что диаметр пельменя у нее больше, чем 3-4 см, она же их стаканом вырезает. Наверное, она тоньше тесто раскатывает.