Чалоп - общее название кисломолочного напитка или молочного супа с зеленью, в ряде кухонь тюркских народов. (При добавлении зелени классифицируется как суп, без зелени как напиток).
Суп чалоп аналогичен русской окрошке, только без мяса, картофеля и яиц.
(
Read more... )
Comments 13
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment