Шоколад в слоёном тесте

[olgrig]

Comments

[olenka_ion]

Прямо аромат мандаринов почувствовала. ))
А шоколад, надо ж, как интересно, в тесте.

[olgrig]

Это не мандарины, отличаются сильно тем, что менее сладкие и невероятно сочные
да, настолько просто и оригинально и прекрасно подходит - как "гость на пороге"

[bergberg]

Оль, а как долго пирожок держать в духовке?

[olgrig]

О! как только тесто приобретет нужный тебе цвет.
Спасибо за вопрос - сейчас дополню.

[olgrig]

Печь до нужного вам цвета слоеного теста, то есть где-то между 15 и 25 минутами.

[bergberg]

Вот спасибо! теперь все понятно)))

[alice_lisina]

Олечка, а тесто готовое?
Действительно как легко и как вкусно! Ты умничка! :)

[olgrig]

Спасибо, дорогая моя!
Конечно готовое! я стараюсь всегда в морозилке запас иметь на всякий случай. Муж любит просто так слоеное, без начинки.
Да и самой готовить слоёное - это адский труд, во всяком случае для меня. Так тонко раскатать слои - это ...

[alice_lisina]

Я один раз в жизни сама сделала слоеное тесто. Прокляла все на свете. Руки болели...
Вот думаю как оно по английски называется... :)

[olgrig]

puff pastry

Респект!!! я пару раз дрожжевое слоеное делала - закаялась :(

[lgabriel]

Минуточку, так с грейпфрутом или апельсином? Или сначала с одним, а потом с другим? Нежно минеолу люблю, гораздо больше, чем апельсины или мандарины; а поскольку чистится она значительно легче грейпфрутов, то они отступают на задний план :Ь
А чего это тебе шоколад "НАДО"? Давление ниже плинтуса?

[olgrig]

Гриша просто подсел на минеолу. Мне она, все же кислее апельсинов. Это я дала сведения из двух источников в надежде, что кто дотошный подскажет - что правильно :)

Судороги в ногах во сне, да давление тоже снизилось.

Слушай, мой младший зять мне нос утер :) Такую Карпатку на Рождество испек, что мы все в восторге: такой огромный торт практически зАраз и съели :) Супер!!
Как Карине повезло и готовит и печет и рыбак! :) и мне сейчас- к посуде я не касаюсь :)

[lgabriel]

Тааак. Похоже, мне надо срочно тебе позвонить :Ь Как приеду от Марины, так и :))
А что такое Карпатка? Я такого торта не знаю.
Судороги в ногах: курагу ешь! И бананы. Скорее всего, калия не хватает.

[olgrig]

ой, так ты с внучиками!! здорово!!
Загляни ко мне на ФБ, там фото последние.
Я на Тенерифе 2 кг в плюс добавила, поэтому бананы есть не буду, а курагу буду, обожаю! спасибо за подсказку Но и она с сахаром,
но торты :( тут я устоять не могу :( а уэ этот ваааще! как большой эклер :)

[olesya_ewa]

Ага, я тоже люблю этот простейший десерт для ленивых!:)))

[olgrig]

трудно не любить :)
Сегодня младшая напекла (я их называю завитушки )и завернула кусочки шоколада - вкусно очень, то у меня на такое никакого терпения не хватает, а у нее все такие ровненькие лучше, чем в магазине.

[olesya_ewa]

Здорово!:))