Гречневый суп с картофельными клецками

[olgavb_osa]

Еще один супчик из серии зимних и согревающих. Ничего сложного в приготовлении такого супа нет, но для него я использовала "новую технологию" изготовления клецок, которую увидела сначала у Маши - maria-kitchen тут, а потом даже нашла видео с подробностями изготовления

Comments

[live_cat]

интересный суп! надо и его попробовать!
кста, твой томатный суп с рисом и перцем стал нашим фаворитом, спасиб за него! уже несколько раз его готовила, все никак руки до фото не дойдут.

а в этот суп мне почему-то хочется положить клецки не из вареного, а сырого отжатого картофеля. у них такая фактура интересная.. надо оба варианта попробовать :)

[olgavb_osa]

Не за что, рада, что понравился суп.)
Из сырого картофеля?! - даже и не знала про такие клецки!))) Сделаешь если - покажи, очень интересные клецки должно быть!)

[svitla_4ok]

Суп, должно быть, вкусный. Хоть я и не люблю супы с гречкой, но этот захотелось попробовать. С клецками тоже очень интересная идея - никогда не пробовала так их делать. Забавно)

[olgavb_osa]

Я раньше тоже с гречкой супы не уважала, но с возрастом вкусы меняются, теперь нравятся такие супы.)

[polet_cucina]

Сытный такой, Оль. Настоящий зимний суп! Интересный метод приготовления клёцок. Попробую обязательно! :)

[olgavb_osa]

Спасибо!) Да, очень забавный метод, только надо приноровиться!)

[manyasha_p]

Какой аппетитный суп! Я тоже всегда испытываю затруднения при съемке супов ))

[olgavb_osa]

Да уж, прям напасть какая-то, ни одна тарелка с супом у меня не получилась четкой!)))

[wowcook]

Меня тоже эта нитка над кастрюлей ошеломила: так просто! И так поздно)))

[olgavb_osa]

Ну ладно, чего уж прям "поздно"?) Еще сколько клецок успеешь наделать!)))