Винодельня "Ведерниковъ", Донская чаша, Ркацители 2011

[olga_ukolova]

Comments

[wineexplorer]

Ольга, а когда вино в бутылку попало?

[olga_ukolova]

21.02.2013

[wineexplorer]

Странное вино. За 8 месяцев в бутылке начать умирать...

[olga_ukolova]

Вот-вот, и мне не понятно. Может с бутылкой не повезло? Но покупать ещё одну что-то не хочется.

[winejumper]

Видел у нас в районе 440р, но не рискнул.

[olga_ukolova]

Видимо, правильно сделали.
Роман, мне не понятно, почему вино так быстро потеряло форму, ведь бутылировали его в феврале 2013 года. Аромат потерял в интенсивности и гармонии, явно не достаёт кислотности, текстура на кашу похожа. А Рислинг 2012 года от этого же производителя порадовал.

[winejumper]

Ну я много читал отзывов о том что белые вина Ведерников живут очень не долго. Почему - неизвестно.

[olga_ukolova]

Наверное, производитель "серу" экономит ))
Следующим буду дегустировать красное от Ведерникова,
мне уже сообщили, что здесь дела обстоят лучше.
А потом примусь за вина Мысхако. Вы можете что-то порекомендовать?