Кулинарное. Болгарский перец на зиму

[olga_pro]

Сладкий болгарский перец при СССР был исключительно сезонным продуктом, причем сезон его был очень и очень коротким - может быть пару месяцев, не больше, по крайней мере на большей части страны. Поэтому на зиму его активно заготавливали. Почти все закрутки, куда так или иначе входил болгарский перец, назывались без особой фантазии лечо, хотя

Comments

[samavara]

Хорошая мысль, спасибо.