"Так ведь пост, матушка! До первый звезды нельзя! Ждем-с!.."
Все помнят? Ох, как я любила ролики Бекмамбетова в суровые 90-е. Прямо таки, сидишь и ждешь, ситуация развивается, накал нарастает. Исторический фильм, захватывающий! И тут тебе бац! - Всемирная история, Банк Империал.
Но это я отвлеклась. Звезда то взошла сегодня ночью, стало быть уже можно.
Ставим на стол баранью ногу. Это ролик, который говорит, что уже можно! :)
Click to view
Сначала нарядно раскладываем крупнопорубленные овощи, и посыпаем их приправами и солью. Водички немного подливаем.
Сверху укладываем баранью ногу. Густо шпигуем её чесночком, натираем приправой, массируем нЭжно (чтоб дырочки шпиговальные закрылись :) ).
И запекаем,
как и раньше.
В результате получаем вот такую красоту. Ах! Какая текстура! Кто в состоянии ещё, тот ест, ибо это очень вкусно. Остальные любуются! :)))