Fanagoria Cru Lermont Chardonnay 2013
Крепость: 12-14%
Объём: 0,75 л
Производитель: Фанагория
Регион: Краснодарский край (Темрюк)
Страна: Россия
Сортовой состав: Шардоне
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: "Виноград собирается вручную. Брожение сусла проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 15-18 градусов. После завершения брожения виноматериал снимают с дрожжевого осадка и закладывают на выдержку в дубовые бочки, вместимостью 225 литров, производства фирмы Раду и Викар, средней степени обжига, на срок 12 месяцев". Сплагиатила здесь http://afrikanbo.livejournal.com/61755.html
Приобретено: ГМ Магнит, г.Тольятти, Московский проспект.
Цена: 350 руб
Дата розлива: 25.09.2014
Платье соломенного цвета с золотистым оттенком, блестящее.
Вырвавшись из бутылки, интенсивный аромат с криком "ура!" устремился на абордаж моего восприятия, накрыв душной сладкой волной цветочной парфюмерии.
Задохнулась. Пришлось поднять "белый флаг", отступить.
Через час. Раскручиваю бокал. Справившись с кислородным голоданием, спокойный плотный нос выдал цветочно-яблочный тон, в глубинах которого промелькнули лёгкие нотки лесных орехов. Немножко поразмыслив, украсил картинку оттенком деликатной минеральности и добавил чуточку дыма.
Сладкая назойливость парфюма, уступив место скромной ванили, переместилась на второй план.
Аромат обрёл более приятные черты, однако, ему явно не доставало свежести.
Среднетелое, со смещением к полному, вино с умеренно-хорошим балансом чуть выделяющейся, яркой, освежающей кислотности и миролюбивой крепости.
Текстура плотная, упругая, гладкая, скользящая.
Вкус обволакивает нёбо мягкой маслянистостью и пробуждает рот хрустящей свежестью недозрелого зелёного яблочка с ненавязчивой горчинкой раздавленного семечка. На финише - солоноватая минеральность.
Послевкусие средней длительности яблочно-минеральное.
В итоге, перед нами простое, незатейливое вино, которое вполне подойдёт для дружеских посиделок.
Оценка: 83 балла.
Под вино с оттенком недозрелого яблока - яблочный клип. Улыбнитесь. :)
Click to view