В связи с аномальным урожаем яблок в нашем регионе я задумалась об этой необоснованной щедрости природы, и меня посетила тревожная мысль о том, что я не понимаю своего счастья. Возможно, это некое "послание" белорусской природы, а я его так легкомысленно игнорирую. И вообще, надо учиться принимать подарки.
А может, это какое-то предупреждение о грядущем голоде?
Чтобы погасить эту все нарастающую тревогу, я осмелилась на нетипичный для меня поступок. Обычно я стремлюсь упростить свою жизнь, а в данном случае я ее усложнила. Я решила поменять свое безответственное отношение к щедрому урожаю на более ответственное. Дары природы не должны пропадать: я купила агрегат, который называется "Сушилка для овощей и фруктов Tefal Fruit Air (DF100830)".
Мне его привезли из Интернет-магазина.
Вот так он выглядит:
И вот теперь в моей жизни появился новый ритуал. Каждое утро я трачу полчаса на чистку и нарезание яблок для сушилки. И так уже 12 дней, с упорством белки, создающей запасы на зиму.
Выглядят сушеные яблоки неплохо и на вкус хороши. Можно есть вместо конфет:
А еще можно сушить грибы, зелень, делать вяленые помидоры и пастилу.