Кулфи - индийское мороженое

[oksi_dom]

До недавнего времени это мороженое делали только кулфи-валлы, профессиональные изготовители кулфи. Однако теперь, с появлением холодильников, любой может делать это мороженое дома. Кулфи - это мороженое для преданных (обычное мороженое, как правило, содержит яйца). Это мороженое тверже, чем обычное, поэтому его надо вынуть из морозильной камеры и

Comments

[imungu]

Какое необычное мороженое. Не хочешь его принеси нам в сообщество abovo - у нас как раз сейчас тема мороженое.

[oksi_dom]

Ирина, оно действительно необычное!!)

abovo - это куда? с удовольствием.

[imungu]

Вот ссылка на сообщество - http://abovo.livejournal.com

[oksi_dom]

спасибо! сегодня сделаю.

[agro_al]

О, у тебя с мякишем. А я делала два года назад с рисом... Никто не верил, что такое возможно. Пришлось принести в офис)

[oksi_dom]

Ага, я видела рецепт с рисовой мукой. Тоже надо будет попробовать для разнообразия!)

[agro_al]

не... с рисом!!! С рисовой крупой!!! Нашла на итальянских сайтах. А недавно по 1 каналу рассказывали про ливанское рисовое мороженое))), какое раздолье для творчества!!!

[oksi_dom]

Вот спасибо!!! Пойду погуглю рецепты.)