Бисквитный рулет с шоколадом

[nuta_romashkina]

За этот рецепт я очень благодарна чудесной gasha_makar



До оригинала очень и очень далеко, но результатом я очень довольна. Бисквит хорошо сворачивался в рулет и не трескался.

Comments

[evil_mimi]

веселенький такой...жалко в разрезе не видно!

[nuta_romashkina]

я не для себя, поэтому пришлось фотографировать только общий план :) без подробностей :))

[evil_mimi]

ну если будешь повторять - мы подождем вкусного профиля :)))

[nuta_romashkina]

"ничего страшного" подумала я, отрезала ломтик, фсотографировала и заварила кофе :)

[ititskaya_sila]

Ань, а ты в глазурь бренди добавляла? А если нет бренди, то чем можно зменить?

[nuta_romashkina]

нет, не стала добавлять алкоголь, я как то раз делала и мне не понравилось, очень пахло, прямо явно алкоголем, а я люблю когда спокойный и нежный аромат ванили и шоколада :)
Так что спокойно можно заменять..ничем :)